На прошлой неделе в правительстве области сообщили, что с местными производителями и торговыми сетями заключено соглашение об ограничении наценки на сливочное масло. Вроде бы новость хорошая, но жители приняли ее скептически. «Речь» узнала, почему.
Вот теперь заживем
За 2024 год цены на сливочное масло на Вологодчине выросли больше чем на 20 %. В 2025-м областные чиновники инициировали соглашение, по которому торговая наценка на этот продукт должна быть строго ограничена.
«Правительство Вологодской области, торговые сети и вологодские производители подписали соглашение об ограничении наценки на сливочное масло. Теперь торговая наценка на него не должна превышать 10 % себестоимости или закупочной цены. Ограничения распространяются на продукцию жирностью 72,5 % в брикетах по 180 граммов», — сообщается в пресс-релизе правительства области.
Соглашение подписали торговые сети «Пятерочка» и «Заботливые цены» и три производителя: «Северное молоко», «Вологодский молочный комбинат» и «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Верещагина. Действовать оно будет в течение года.
Опять не угодили
Несмотря на всю благонамеренность этой инициативы, жители встретили ее не слишком оптимистично.
«Зачем нам подобие сливочного масла 72,5 %? Нам надо 82,5 %»; «А масло 82,5 %?»; «Из всего ассортимента этих предприятий соглашение распространяется только на масло «Крестьянское», получается. Никто даже не заметит это ограничение»; «То есть в других магазинах наценку можно делать выше 10 %? А поскольку в указанных магазинах такого масла не продают, то и смысла нет, цена вырастет везде!» — рассуждают люди в телеграм-канале 35MEDIA.
Что на деле
Газета «Речь» решила проверить, есть ли на прилавках в указанных магазинах города («Пятерочка» и «Заботливые цены») товар, подпадающий под соглашение, и прошлась по нескольким торговым точкам. На поиски отправились в пятницу, начали с одной из «Пятерочек» на Октябрьском проспекте. Сразу бросилось в глаза, что полки, предназначенные для сливочного масла, полупустые. В основном выставлен товар из Белоруссии и Московской области. Цены варьируются от 189,99 до 259,99 рубля за пачку. Интересующие нас марки масла также имелись, но у продукта «Учебно-опытного молочного завода» ВГМХА им. Верещагина жирность была 82,5 %, а другого, с жирностью 72,5 %, не оказалось.
Судя по ценникам, масло «Из Вологды» 180 граммов с процентным содержанием жира 82,5 стоит 254,99 рубля, а «Крестьянское» с тем же весом, но 72,5 % жирности, уже почему-то дороже — 259,99. Рядом лежало масло «Резной палисад», которое производит компания «Северное молоко», жирностью 72,5 %, только вот при ближайшем рассмотрении выяснилось, что фасовка у него не 180 граммов, а лишь 160. Стоит оно 189,99 рубля. В соглашении же черным по белому написано: «ограничения распространяются на продукцию жирностью 72,5 % в брикетах весом 180 граммов». Аналогичная ситуация и в «Пятерочках» на Комарова, Остинской и Московском. Продукция от производителей «Северное молоко», «Вологодский молочный комбинат» и «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Верещагина есть, но она либо не той жирности, либо не того веса.
Затем заглянули в продуктовый дискаунтер «Заботливые цены». Здесь нашли масло, подходящее по всем заданным областным правительством параметрам, но лишь одного производителя — «Вологодского молочного комбината». Стоит оно 176,99 рубля. При этом отметим, что таких магазинов в Череповце только три, в то время как филиалов «Пятерочек» больше 50.
Наши коллеги с телеканала «Русский Север» провели аналогичный эксперимент в Вологде с тем же результатом. В «Пятерочке» найти искомое масло не удалось. В «Заботливых ценах» нашлось «Крестьянское» от «Вологодского молочного комбината».
Елена Красикова
